中国茶関西スペシャルレクチャー　

第１回目　2008年７月13日・14日（2日間開催）

　　1日目　7月13日
　　近年のお茶の動向
　　緑茶の審評
　　工場、等級、年代もしくは畑違いの審評
　　淹れ方の研究
　　お茶の講義

　　2日目　7月14日
　　黄茶の審評
　　白茶の審評
　　先取り台湾茶の審評
　　淹れ方の研究
　　お茶の講義

第2回目　2008年10月19日・20日（2日間開催）　計53種

　　1日目　10月19日
　　近年の岩茶、鳳凰単ソウについて
　　農薬検査の規定等について
　　有機中国茶について
　　岩茶の審評
　　台湾茶の審評
　　淹れ方の研究
　　お茶の講義

　　2日目　10月20日
　　鳳凰単の審評
　　紅茶の審評
　　等級違いによる審評
　　淹れ方の研究
　　お茶の講義

第3回目　2008年11月6日
スペシャル講師　： 日本中国茶協会代表　王　亜雷氏
　　審評：緑茶5種・紅茶5種

第４回目　2009年1月19日
　　平成19年度　国別輸入状況・種類別輸入状況
　　武夷山産地現状報告
　　観光と茶業博覧会の話
　　正山小種、桐木閑について茶文化について  
　　審評：岩茶１８種類、安渓青茶７種類、正山小種４種類　計２９種類　

2008年度は　計129種の中国茶の審評、及び、淹れ方の研究をいたしました。

2008年 5月　安徽省太平ｺｳｶｲ茶・黄山毛峰茶産地　視察　　　安徽省・黄山

2008年11月　第2回海峡両岸茶業博覧会　視察　　　　　福建省・武夷山